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罗汉果山楂酱

做菜达人@恬萝姑娘
罗汉果山楂酱是恬萝姑娘分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“罗汉果山楂酱”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的罗汉果山楂酱。
罗汉果山楂酱

菜式简介
  冬天对于红色的记忆除了冻得红红的鼻头就是红彤彤的山楂啦~尤其是下雪的时候,广场那边就总会有个老伯伯推着一辆车出来卖冰糖葫芦,兴起了还会现场在冰凉的石板上甩糖花儿,那样冷的天看着糖稀泛着焦黄的泡泡咕嘟咕嘟,远远地就能看到热腾腾的雾气扶摇直上,本来不想吃,馋虫也都不由自主的勾出来了。
  小时候就是因为太喜欢吃糖葫芦,牙齿早早的就坏掉了,而且被下了高压禁令必须控制吃糖。但是小孩子对于糖抓心抓肺的渴望真的是难以形容,后来妈妈就给了我一个好东西,叫做罗汉果,小小的一片泡在水里面特别甜,还不担心对牙齿不好,简直就是拯救我的恩物!
  到了冬天水果不多,家里面就想囤积一点果酱什么的度过干枯无味的寒冬,往年看着砂糖冰糖一勺一勺的加心里都不怎么敢放开了吃,但是——可以换成罗汉果啊!

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
山楂适量
辅助料
罗汉果适量

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