鹅肝蛋卷饭,口感细腻富含维A,源自北欧,纯净生鲜【小鹿优鲜】
鹅肝蛋卷饭,口感细腻富含维A,源自北欧,纯净生鲜【小鹿优鲜】是小鹿优鲜分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“鹅肝蛋卷饭,口感细腻富含维A,源自北欧,纯净生鲜【小鹿优鲜】”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鹅肝蛋卷饭,口感细腻富含维A,源自北欧,纯净生鲜【小鹿优鲜】。
菜式简介
每100克鹅肝有7·8毫克铁,是猪肉的5倍。鹅肝含有丰富的 VB2,能够缓解缺铁性贫血,比植物来源的铁元素(如菠菜)更易吸收。且口感比猪肝更好,没有腥味,宝宝更容易接受。
每100克鹅肝中有6100微克的维生素A,远超奶、蛋、肉等食品,在“维生素A”最多的食物中排行TOP5。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 法式A级生鹅肝1块
- 西兰花适量
- 鸡蛋2个
- 蘑菇2朵
- 辅助料
- 米饭适量