香卤老鹅
香卤老鹅是奚奚妈妈分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“香卤老鹅”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香卤老鹅。
菜式简介
亲戚自己家养的老鹅，肥肥胖胖的，炖汤喝吃腻了，那就来卤煮，味道好极了！妞一口气啃了七八块，还比炖汤肉质鲜嫩，再加上话梅和香菇的香味，确实很赞??
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺卤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 老鹅半只
- 辅助料
- 香菇适量
- 香料包一份
- 生姜3片
- 料酒2包
- 生抽适量
- 老抽适量
- 干辣椒适量
- 话梅1包
- 红糖一大块
- 盐适量