油爆花蛤
油爆花蛤是红九儿的厨房分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“油爆花蛤”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的油爆花蛤。
菜式简介
花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺爆
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 花蛤适量
- 辅助料
- 红99火锅底料适量
- 姜适量
- 葱适量
- 干辣椒适量
- 料酒适量
菜式简介
花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。