西芹淮山小炒
西芹淮山小炒是草莓分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“西芹淮山小炒”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西芹淮山小炒。
菜式简介
孩子挺喜欢吃这种很多种菜混一起的小炒，这样做也挺好吃的，而且多种食材也很营养。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 西芹100克
- 马蹄50克
- 鱼豆腐50克
- 猪肉100克
- 淮山100克
- 辅助料
- 油10ML
- 生抽5ML
- 鸡精5克
西芹淮山小炒的做法步骤
西芹淮山小炒做法技巧/窍门/补充说明：
淮山切片后，要在水里泡着，因为它很容易氧化，入锅之前再沥干水分放入锅中。