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鱼胶鸡脚汤

菜谱编号:441-304
鱼胶鸡脚汤是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼胶鸡脚汤”。
鱼胶鸡脚汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鱼胶:适量--
辅助料用量
鸡脚:适量生姜:适量
莲子:适量--

鱼胶鸡脚汤的做法步骤

  • 第五步:成品。
  • 第一步:鱼胶蒸几分钟后泡发,鸡脚清洗干净。
  • 第二步:鸡脚冷水下锅焯水。
  • 第三步:鸡脚清洗干净后把所有食材加入到炖锅中。
  • 第四步:加入清水,隔水炖4小时左右,加入盐调味即可。
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