“4321”炸酱面
“4321”炸酱面是哈小心分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。““4321”炸酱面”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的“4321”炸酱面。
菜式简介
香味浓郁的酱汁搭配Q弹滑嫩的面条，再加上大颗的肉粒伴随着肉汁在口中炸裂，而蔬菜丝的清甜很好的缓解了肉汁的肥腻，口感和味道真的都是极致的享受，写着写着都饿了呢~
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺调味
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面条300克
- 猪肉300克
- 胡萝卜一根
- 黄瓜一根
- 豆芽50克
- 葱白一根
- 辅助料
- 生姜一个
- 大蒜一个
- 白糖适量
- 黄豆酱3勺
- 甜面酱2勺
“4321”炸酱面的做法步骤
“4321”炸酱面做法技巧/窍门/补充说明：
Tip：为了防止第二天手臂酸痛，臂力不好的同学可以请热心摊主用绞肉机搅碎。