香辣牛肉
香辣牛肉是董小伊分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“香辣牛肉”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣牛肉。
菜式简介
这牛肉我炖了2个小时，可谓是入口即化，牛肉软糯，口味有点微辣。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛肉适量
- 辅助料
- 葱花适量
- 盐适量
- 蚝油适量
- 料酒适量
- 冰糖适量
- 老抽适量
- 五香粉适量
- 鸡精适量
- 油适量
- 红辣椒适量
菜式简介
这牛肉我炖了2个小时，可谓是入口即化，牛肉软糯，口味有点微辣。