清炒菊花菜
清炒菊花菜是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“清炒菊花菜”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炒菊花菜。
菜式简介
菊花菜，又称菊花脑，菊科菊属多年生宿根草本植物，在贵州、江苏、湖南等地有野生种，现我国南北各地均有少量栽培。具有特殊的浓郁菊花芳香味，风味独特，稍甜，凉爽清口，食之清凉。
菊花菜茎叶性苦、辛、凉，有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菊花菜适量
- 大蒜一根
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量