第三步：胡萝卜切成菱形块。
第一步：准备原材料，花菜掰成小块。
第五步：油热后，将葱蒜爆香。
第六步：倒入瘦肉炒熟。
第八步：加生抽翻炒，炒制过程中加入少量水，防止爆锅。
第二步：猪瘦肉切丝，用豆豉、盐、水淀粉腌渍。
第七步：倒入花菜爆炒。
第四步：葱切丁、蒜切片
第九步：快熟了時加入胡萝卜，翻炒几下出锅即可。
豉香花菜
豉香花菜是【得意忘形1010】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉香花菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 花菜：300克 | 豆豉：2勺 |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：50克 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | -- |