三味菊花酥---红枣,生姜,陈皮
三味菊花酥---红枣,生姜,陈皮是炫润丝巾分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“三味菊花酥---红枣,生姜,陈皮”制作过程分32个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三味菊花酥---红枣,生姜,陈皮。
菜式简介
干枣:大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用,生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用,二者合用,可充分发挥姜辛温而行,枣甘温而补之意,共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善
生姜:民间习惯食用姜,一年四季皆可用。寒冬季节,姜当能暖胃暖身;但在夏季亦可常吃。炎夏难免多食生冷,对胃肠或多或少有所损害,如在家常吃点姜,对胃肠有保护的作用。
干陈皮:补药中配入陈皮,可以帮助脾胃运化,补而不腻,让补药更易吸收。而且,大枣吃多了也会便秘。陈皮与大枣,生姜合用会帮助大便不通者解除便秘的痛苦。还能温化寒痰。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 干红枣500克
- 鲜姜30克
- 干陈皮10克
- 红糖30克
- 冰糖30克
- 玉米油20克
- 芝麻20克
- 辅助料
- 中筋面粉400克
- 猪油180克
- 棉白糖30克
- 温水96克
- 白芝麻少许(装饰用)
三味菊花酥---红枣,生姜,陈皮的做法步骤
三味菊花酥---红枣,生姜,陈皮做法技巧/窍门/补充说明:
丝巾温馨提示:枣泥最好熬得硬一点,软了,枣泥馅会流出来,不好定型。