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圣诞节甜甜圈

菜谱编号:440-482
圣诞节甜甜圈是【寻找桃花岛】分享的菜谱,口味属于甜味,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞节甜甜圈”。
圣诞节甜甜圈

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

下周就是圣诞节了,节日的礼物和美食大家都开始准备了吗?今天给大家介绍一款造型可爱,满满节日气氛的甜甜圈做法,既不用和面,也不用打发鸡蛋,更不需油炸和烤箱,在家里十分钟就可以完成,方便快捷又好吃。接下来一起看看做法吧。

使用的机器:现代多功能三明治机(可替换的甜甜圈烤盘)

(标注的用量可制作五盘,20个左右)

圣诞节甜甜圈主厨:寻找桃花岛

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
难度:简单--
菜谱主材料
低筋粉:200克白砂糖:30克
牛奶:200克植物油:20克
鸡蛋:1个--
辅助料用量
抹茶粉:5克泡打粉:1克
巧克力:适量装饰糖:适量

圣诞节甜甜圈的做法步骤

  • 第五步:按下上盖,将把手上的搭扣扣好,打开电源,盖子上的提示灯显示正在加热。让加热程序完成一次,不要开盖,继续稍等片刻,会重复进行加热,再加热到一半时关机。
  • 第七步:将小块巧克力装入裱花袋中,用微波炉小火加热20秒左右,融化成液态,剪小口在甜甜圈上画连续的w形
  • 第六步:将做好的甜甜圈倒在晾网上晾凉。
  • 第一步:准备好各种材料。
  • 第二步:将牛奶、细砂糖、植物油搅匀。
  • 第三步:再打入鸡蛋搅匀,筛入低筋粉、泡打粉和抹茶粉混合物,搅匀到细腻的糊状。
  • 第四步:倒入现代三明治机的甜甜圈烤盘中(这个烤盘是可更换的,表面有不粘涂层,脱模很方便)。
  • 第八步:然后拿起甜甜圈在装饰糖中蘸一下,放在晾网上冷却凝固就可以了。
  • 圣诞节甜甜圈做法技巧/窍门/补充说明:

    1·抹茶粉可以用其他口味的果蔬粉代替,或者用食用色素调色。
    2·做好的甜甜圈可以密封冷藏保存3-5天。

    菜谱标签:下午茶烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的圣诞节甜甜圈。

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