圣诞小姜饼
圣诞小姜饼是鱼菲分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“圣诞小姜饼”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的圣诞小姜饼。
菜式简介
又到一年圣诞节，姜饼自然是增添气氛的绝佳甜点。而上海近日连续的雾霾，让雪人都戴起了口罩，安全第一哟！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 无盐黄油40克
- 红糖70克
- 蜂蜜90克
- 泡打粉1/4勺
- 低筋面粉230克
- 豆蔻粉2克
- 姜粉2克
- 牛奶20ML
- 辅助料
- 蛋清1个
- 糖粉150克
- 柠檬汁3滴
- 色素适量
圣诞小姜饼的做法步骤
圣诞小姜饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·自己研磨糖粉一定要过筛，否则大颗粒的糖会堵塞裱花袋
2·饼干烤制时用牙签或叉子在上面戳几个小洞，避免拱起