萝卜干炒腊肉
萝卜干炒腊肉是小洞天分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“萝卜干炒腊肉”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜干炒腊肉。
菜式简介
这道菜最大的优点是原料易得
久储不坏,存取方便
萝卜韧
腊肉香
食之回味无穷
做之简单快捷
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 腊肉200克
- 萝卜干150克
- 辅助料
- 蒜苗适量
- 干辣椒适量
萝卜干炒腊肉的做法步骤
萝卜干炒腊肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、用煮而不是蒸,可以煮掉多余的盐分和脂肪。
2、加生抽而不是老抽。