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蒜苔炒土豆

菜谱编号:440-126
蒜苔炒土豆是【花式炒咸菜】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苔炒土豆”。
蒜苔炒土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆与蒜苔也相配。

蒜苔炒土豆主厨:花式炒咸菜

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:3个蒜苔:1把
辅助料用量
蒜:3瓣油:适量
十三香:适量生抽:适量
盐:适量--

蒜苔炒土豆的做法步骤

  • 第四步:成品图。
  • 第三步:放蒜片,放生抽、十三香、盐,调味。炒匀出锅。
  • 第二步:锅烧热,放油烧热。放入土豆和蒜苔翻炒,直到土豆和蒜苔都熟了。
  • 第一步:土豆削皮,切条,用凉水洗两遍,去掉表面的淀粉。蒜苔摘好,切段。蒜切片。
  • 相关食材:土豆

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