爆炒肥肠
爆炒肥肠是狗窝分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“爆炒肥肠”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒肥肠。
菜式简介
肥肠好吃，可清洗肥肠是件苦差事，这个过程只有清洗肥肠的人才能体会！所以我极少买来吃！买外面做好的又不喜欢！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 肥肠适量
- 彩椒适量
- 大葱适量
- 辅助料
- 蒜片适量
- 姜适量
- 面粉适量
- 调味料
- 酱油适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 醋适量
- 料酒适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 姜片适量
爆炒肥肠的做法步骤
爆炒肥肠做法技巧/窍门/补充说明：
肥肠经过上面的一番折腾吃起来一点异味都没有！
注明:夏天到了，热性体质的我尽量不吃辣椒，所以这个根据自己口味加辣！