家庭广式叉烧
家庭广式叉烧是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“家庭广式叉烧”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭广式叉烧。
菜式简介
一般情况下，广东人喜欢用枚头肉蓝天五花肉做叉烧，有时在超市买不到很精确部位的肉，就免为其难买带着大肉的肋骨，说到口感，喜欢枚叉的，用枚头肉，肉看稍有嚼劲，又有人喜欢口感多汁软糯，入口即化的，用五花肉。至于叉烧汁，广东人喜欢用李锦记叉烧酱，本人也很推崇此品牌的调料系列，品质高，口碑好。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉3条
家庭广式叉烧的做法步骤
家庭广式叉烧做法技巧/窍门/补充说明：
1、先用锡纸包着烤，是为肉肉能熟透而保持水分·
2、家里的烤箱比较大，用电量也大，烤的食物量不多，可以考虑用空气炸锅，如果使用的功能相似的话。