乱烧豆腐
乱烧豆腐是尔东叶分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“乱烧豆腐”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的乱烧豆腐。
菜式简介
常吃豆腐,就想方设法的变口味,让豆腐常吃常新。这款乱烧豆腐,以前从来没有尝试过。之所以取名乱烧豆腐,一是因为豆腐没有中规中矩的用刀切,而是用铲子乱划的。二是因为烧豆腐的调料很杂乱。这样没有章法乱烧出来的豆腐,味道真是很好,受到食客的欢迎。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐300克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 味精适量
- 甜面酱适量
- 豆瓣酱适量
- 白糖适量
- 葱适量
- 木耳适量
- 姜适量