干煎秋刀鱼
干煎秋刀鱼是【寻找无双】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煎秋刀鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 秋刀鱼:2条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜丝:适量 | 盐:适量 |
| 料酒:适量 | 生抽:适量 |
| 椒盐粉:适量 | 五香粉:适量 |
| 淀粉:适量 | 食用油:适量 |
| 熟芝麻:适量 | -- |
干煎秋刀鱼的做法步骤
干煎秋刀鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1,如果是平底煎锅,操作起来就更方便了,基本上不需要第九个步骤。
2,鱼要充分腌制入味,至少要腌制1个小时。
菜谱标签:热菜
相关食材:秋刀鱼

