牛眼秋刀鱼卷
牛眼秋刀鱼卷是【草月】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛眼秋刀鱼卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
为啥叫牛眼呢？其实不是加了牛眼，大家不要害怕！是我做好以后，某人说怎么有点像牛眼？！所以，我决定用牛眼命名。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 秋刀鱼：适量 | 肉糜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：适量 | 鹌鹑蛋：适量 |
| 橄榄油：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 黑胡椒：适量 |
| 黄芥末：适量 | 红酒：适量 |
| 白兰地：适量 | -- |
牛眼秋刀鱼卷的做法步骤
相关食材：秋刀鱼