红烧凤爪
红烧凤爪是RLing分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“红烧凤爪”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧凤爪。
菜式简介
红烧凤爪，酱香浓郁，口感酥软，满满的胶原蛋白，越吃越上瘾！
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 凤爪十只
- 姜丝适量
- 冰糖少许
- 辅助料
- 稻米油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 香醋少许
红烧凤爪的做法步骤
红烧凤爪做法技巧/窍门/补充说明：
凤爪切成小块，先用适量料酒焯水去腥！
出锅前加入少许香醋味道更鲜美！