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清蒸大闸蟹

做菜达人@??薄荷糖的味道??
清蒸大闸蟹是??薄荷糖的味道??分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“清蒸大闸蟹”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸大闸蟹。
清蒸大闸蟹

菜式简介
  公公拿回来一箱阳澄湖大闸蟹,他们感冒咳嗽没法吃,我和老公要把它消灭掉,任务有点艰巨啊,害我一下子吃了三个!
  现在正是吃大闸蟹的好时节,满满的黄、满满的膏,都是5两多的大个子,里面的肉超极多。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
大闸蟹6-7只(螃蟹)
生姜适量
葱段少许
辅助料
料酒20克
少许

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