清蒸阳澄湖大闸蟹
清蒸阳澄湖大闸蟹是大海微澜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“清蒸阳澄湖大闸蟹”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸阳澄湖大闸蟹。
菜式简介
来自京东的一份醉人的生日礼物,因为生日那天我参加了某网站的蟹谢惠顾活动,一段心里话,真心的感谢当天突然出现的来自远方的同学们,没想到简短的真心话,蟹谢惠顾了我,真心的感谢同学们带给我的口福!感谢京东!感谢网站!一直以为遥远的黑龙江想吃阳澄湖大闸蟹很难很难,快递到家大概大闸蟹的生命也就完结了,所以从未奢望过快递。这次还真的长见识了,顺丰之快,令人吃惊。更大的惊喜是快递来的大闸蟹居然个个活蹦乱跳,一不小心就爬出水盆啦。包装之精美,辅料之丰富,吃蟹子的工具、蘸料、煮料、桌布、纸巾一应俱全,甚至连吃完大闸蟹的黑糖老姜茶都备好了,好温馨好温暖的感觉!
第一次亲手做阳澄湖大闸蟹,尝鲜,先做了清蒸,味道真是棒极了,油汪汪的蟹黄滴滴答答,膏满肉肥,嫩嫩滑滑,回味无穷哦!难怪名气这么大。大爱——阳澄湖大闸蟹!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大闸蟹2只
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 海鲜酱油适量
- 紫苏包半包
- 蟹醋适量
- 盐适量