葱姜爆炒大闸蟹
葱姜爆炒大闸蟹是海迪澈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“葱姜爆炒大闸蟹”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱姜爆炒大闸蟹。
菜式简介
大闸蟹除了清蒸吃原味是我的最爱以外,还有一种吃法就是爆炒螃蟹,那滋味让人吃后真是欲罢不能,在这吃闸蟹的季节里,怎么可以不让我大饱口福呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 大闸蟹两只
- 姜适量
- 白酒适量
- 干辣椒一个
- 葱适量
- 辅助料
- 玉米淀粉适量