盐水花生
盐水花生是灵儿de御膳房分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“盐水花生”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的盐水花生。
菜式简介
自制追剧小吃,一颗接一颗停不下来!
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 新鲜带壳花生半斤
- 辅助料
- 葱适量
- 花椒10颗
- 桂皮1片
- 八角1颗
- 干辣椒1-2根
- 盐3匙
盐水花生的做法步骤
盐水花生做法技巧/窍门/补充说明:
1、一定要泡一夜才入味,更好吃!夏季请放入冰箱过夜。
2、水量多少跟你的锅关系很大,我的锅水份蒸发快,得放4-5倍水才够,长时间煮东西时要有人看着,以防煮干。用高压锅煮的话可以少放水,根据经验来吧。