【DIY奥尔良烤肉披萨】我的第一个---奥尔良烤鸡披萨
【DIY奥尔良烤肉披萨】我的第一个---奥尔良烤鸡披萨是绿色天使分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“【DIY奥尔良烤肉披萨】我的第一个---奥尔良烤鸡披萨”制作过程分18个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【DIY奥尔良烤肉披萨】我的第一个---奥尔良烤鸡披萨。
菜式简介
最近看见大家都在做披萨，我也是手痒痒的，很多年没有用过烤箱了，说句心里话，我心里还真是没有底，仔细看了老杨厨房和大炒勺的披萨，作为参考，这里非常感谢他们呢。我做这款【DIY新奥尔良烤肉披萨】虽然第一次做，手脚有点笨拙，但是随着快要熟了，香味不断的飘出来，出来一看还是很美味，自己一个人照像，也没有办法照那个分块拉丝的，不过还是有拉丝的，味道也不错，只是饼坯还是厚了一些，下次做一个薄脆的披萨吃。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉200克
- 干酵母3克
- 番茄沙司60克
- 鲜番茄300克
- 新奥尔良烤鸡腿200克
- 辅助料
- 清水110ML
- 青椒丝40克
- 红椒丝40克
- 黄椒丝40克
- 马苏里拉奶酪200克
- 调味料
- 盐4克
- 橄榄油适量
- 黑胡椒1克
- 糖5克
- 香草碎适量
- 大蒜末20克
- 洋葱末30克
【DIY奥尔良烤肉披萨】我的第一个---奥尔良烤鸡披萨的做法步骤
【DIY奥尔良烤肉披萨】我的第一个---奥尔良烤鸡披萨做法技巧/窍门/补充说明：
1、今天做的是厚底的披萨，要是做薄的披萨9寸的面粉100-120克就够了。
2、炒酱很慢，你也可以用番茄沙司代替西红柿，做起来很快，味道也
不错。
3、馅料喜欢什么就放点什么料。喜欢薄的做薄的，喜欢厚的做厚的。
面喜欢软的可以发的大点，喜欢硬点可以发的时间少点。
4、刚出锅的披萨要稍微晾5分钟左右在切，否则会脱层。
5、如果不吃脆底，一次性烤20分钟出锅也可以。只是拉丝要差。