梅干菜烧肉
梅干菜烧肉是江南布衣yuan分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“梅干菜烧肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅干菜烧肉。
菜式简介
江浙家常菜,梅干菜烧肉,只要一烧,满屋飘香,梅干菜吸收了肉的香气和油脂,肉吸收了梅干菜的干香,两者结合,相得益彰!所谓记忆中的味道,就是妈妈的味道!我这个梅干菜是妈妈自已腌制的,晒干存起来留给我的,里面包含了满满的爱,所以吃起来格外的香,幸福的味道就是如此吧!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 梅干菜200克
- 辅助料
- 五花肉500克
- 葱适量
- 姜适量
- 冰糖适量
- 八角适量