外国人是怎么腌盐鸡蛋的
外国人是怎么腌盐鸡蛋的是睡觉绵羊分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“外国人是怎么腌盐鸡蛋的”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的外国人是怎么腌盐鸡蛋的。
菜式简介
德国是买不到鸭蛋的。
T妈妈有个朋友,自己家养了两只鸭。偶尔下了蛋了,给我拿来,开心地不得了。咸蛋是尤其喜欢吃的。拿到手就给腌起来。
可是偏偏这家的鸭子不争气。不是被狐狸刁了,就是被大鸟伤了,剩下一只都还很多情,最后情伤而死。
所以得到鸭蛋的时候还是非常非常地少。
有天发现,他们外国人也腌咸蛋的,用的是鸡蛋,方法不太一样。
时间只需要2天,就可以吃了。
试试也好吃的。
贴出来和大家一起分享。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋6只
- 洋葱大半个
- 辅助料
- 醋50毫升(白葡萄酒酿的)
- 盐20克
- 糖15克
- 刺柏果3颗
- 黑胡椒粒半茶勺
- 香叶1片
- 龙蒿半茶勺(干)
- 天堂果半茶勺
- 莳萝若干