白菜疙瘩
白菜疙瘩是桥母夏雨_AELmLa分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“白菜疙瘩”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜疙瘩。
菜式简介
对北方人来说,冬天真心能吃的菜不多,除去反季节的疏菜,大概也就剩下白菜萝卜了,所以,白菜萝卜也被北方人吃出了N多的花样,其中白菜疙瘩就是一种。想着窗外是北方阵阵,室内是温度宜人,再吃上一碗热气腾腾的汤面,混身上下都觉得暖和了,通透了。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白面片6两
- 大白菜2斤
- 辅助料
- 盐1勺
- 生抽1勺
- 葱1根
白菜疙瘩的做法步骤
白菜疙瘩做法技巧/窍门/补充说明:
1、菜里有很多搭配,鸡蛋,豆腐,等,还可加点肉末,味道也挺好。
2、在冬天给家人,尤其是老人和孩子吃特别暖胃。曾经母亲在家里做这道饭我总说她是图省事,现在我却常常给自已做,满满都是家的味道。
相关食材:白菜