豆酱焗鸡肉
豆酱焗鸡肉是爱烹饪D馋猫分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“豆酱焗鸡肉”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆酱焗鸡肉。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺砂锅
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡肉适量
- 辅助料
- 蒜头8颗
- 葱2棵
- 芫荽2棵
- 姜片2片
- 豆酱1勺
- 糖少许
- 生粉少许
豆酱焗鸡肉的做法步骤
豆酱焗鸡肉做法技巧/窍门/补充说明：
①豆酱可以压碎后再抹到鸡肉上，会更加入味，但就不要腌制太久2~3分钟即可，腌久会太咸的。
②竹网垫最好要有一个，才不会粘锅烧焦。
相关食材：鸡肉