当前位置:首页 > 菜谱分类 > 地狱排骨煲

地狱排骨煲

菜谱编号:433-264
地狱排骨煲是【琦琦&妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“地狱排骨煲”。
地狱排骨煲
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量胡萝卜:适量
洋葱:适量香菇:适量
鹌鹑蛋:适量玉米:适量
辅助料用量
葱:适量八角:适量
桂皮:适量冰糖:适量
啤酒:2罐料酒:适量
生抽:适量蜂蜜:适量
番茄酱:适量胡椒粉:适量
甜面酱:适量老抽:适量
盐:适量鸡精:适量
豆瓣酱:适量姜:适量
蒜:适量--

地狱排骨煲的做法步骤

  • 第六步:在倒入其他配菜,加少许盐,鸡精,在炖10到15分钟,收干汤汁即可
  • 第五步:再加入玉米段,在炖20分钟
  • 第二步:排骨洗干净,加2勺料酒,2勺生抽,1勺蜂蜜,1勺番茄酱,半勺胡椒粉,1勺甜面酱,1勺蒜末搅拌均匀腌制20分钟
  • 第一步:各种食材准备好,胡萝卜滚刀块,玉米切小段,拨好皮的鹌鹑蛋,洋葱切块,香菇顶部划十字花
  • 第七步:再配上喜欢吃的米饭,颜值独当一面,排骨软嫩多汁非常好吃。
  • 第四步:加2勺生抽,2勺老抽翻炒上色倒入2罐啤酒,八角,桂皮,几粒冰糖,小火炖20分钟
  • 第三步:锅中加油,把腌制的排骨,煎至两面金黄捞出,倒出多余的油,葱姜,加1勺豆瓣酱炒香倒入排骨
  • 相关食材:排骨

    地狱排骨煲菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【琦琦&妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的地狱排骨煲。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜