三杯鸡翅根
三杯鸡翅根是【香蕉班Cake】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三杯鸡翅根”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅根：6只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酒：一杯250克 | 油：一杯80克 |
| 酱油：一杯60克 | 老抽：少量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 葱花：适量 | 小辣椒：1个 |
三杯鸡翅根的做法步骤
三杯鸡翅根做法技巧/窍门/补充说明：
1、三杯，酒，酱油，油，比例大约一杯酒的分量，1/3油，1/4酱油。
2、酒，可以是啤酒，白酒，米酒都行，我家只有花雕酒，就用花雕。
答配菜谱：鸡翅与翅根的做法