姜蒜辣蒸腊鱼
姜蒜辣蒸腊鱼是琪_feXjZ8E2分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“姜蒜辣蒸腊鱼”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜蒜辣蒸腊鱼。
菜式简介
秋风起，食腊味，这几天北风，腊鱼晒了三四天就干了，腌制后晾晒干另一番味道，简单的放在饭面蒸就很香，天气凉凉，热乎乎白饭配这香辣美味腊鱼，暧心又暖身，
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 腊鱼适量
- 辅助料
- 姜少许
- 蒜头少许
- 小米椒少许
- 酱油少许
- 糖少许
- 猪油少许
- 葱花少许
姜蒜辣蒸腊鱼的做法步骤
姜蒜辣蒸腊鱼做法技巧/窍门/补充说明：
一定要用热水清洗，因为晒的过程中肯定有灰尘，凉水洗不干净的