蒸春饼
蒸春饼是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“蒸春饼”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸春饼。
菜式简介
春饼就是较薄的一种饼,一般立春那天都吃,所以也就叫做春饼。吃春饼一定还要有配菜,春饼放上适量配菜,卷起来就可以品味了。这款蒸制的春饼一次可以完成好多,值得一试。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 辅助料
- 盐3克
蒸春饼的做法步骤
蒸春饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、一摞10张左右,蒸制10分钟即可。
2、烫面之后一定要晾凉再揉面,要烫透、晾透、揉透。