凉粉红烧鱼
凉粉红烧鱼是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“凉粉红烧鱼”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉粉红烧鱼。
菜式简介
四川人特别喜欢吃凉粉,凉粉红烧鱼非常的有特色。热腾腾的,特别适合冬天吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 草鱼一条
- 凉粉一块
- 葱少许
- 肉末少许
- 蒜苗一颗
- 芹菜一颗
- 姜少许
- 蒜少许
- 辅助料
- 淀粉一匙
- 豆瓣酱二匙
- 酱油一匙
- 五香粉一匙
- 鸡粉少许
- 色拉油一勺