浓汤海鲜面
浓汤海鲜面是五行养生分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“浓汤海鲜面”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的浓汤海鲜面。
菜式简介
有没有这种情况?每次吃火锅或者吃海鲜的时候,多少都会剩下点鱼虾贝。如果放着不管,久而久之就成冰箱里的垃圾了。一到秋冬,就喜欢把这些剩下的海鲜提前处理好,下班回家后,10来分钟就这么做成一锅特别浓香的浓汤海鲜面,整个汤还是金色的。吃的时候有一种治愈感……
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 鲜面条200克
- 海白虾适量
- 章鱼脚200克
- 黄蚬子肉100克
- 鲷鱼肉150克
- 娃娃菜1颗
- 清鸡汤适量
- 辅助料
- 姜片5片
- 葱白1段
- 白胡椒粉适量
- 盐少许
- 蒸鱼豉油1匙
浓汤海鲜面的做法步骤
浓汤海鲜面做法技巧/窍门/补充说明:
娃娃菜可以替换成大白菜和其他喜欢的青菜。
关于这做浓汤海鲜面的海鲜原料可以随便替换基本上是有鱼虾和贝类就可以,章鱼脚煮过汤之后口感非常好,而且章鱼切薄了脆嫩,切厚一点有嚼劲。