红烧牛肉头
红烧牛肉头是赛亚小能人儿分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“红烧牛肉头”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧牛肉头。
菜式简介
哎呀，物价飞涨，工资不涨，又想吃肉，咋办呢，首选牛肉头，年轻人应该爱吃，因为筋儿多。买时可得注意呀，千万别买成牛头肉，这是俩样儿东西，味道可差远了。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉头3斤
- 辅助料
- 大料适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 干辣椒适量
- 红果片适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 甜面酱适量
- 料酒适量
- 料包适量（买牛肉时带的）
红烧牛肉头的做法步骤
红烧牛肉头做法技巧/窍门/补充说明：
剩下的牛肉晚上弄的牛肉面，买了三块钱面条，煮熟放入碗中，放点煮面的汤和肉汤，再放点喜欢的蔬菜，生菜，油菜都行，也可以放点千张，爱吃辣的小伙伴可以放点大红袍。
相关食材：牛肉