辣椒油
辣椒油是Doctor_mtNXLM分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“辣椒油”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣椒油。
菜式简介
万能的调料油，各种凉拌，调料都非常好吃，是新鲜的干辣椒太香了。
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 干辣椒碎200克
- 葵花籽油适量
- 辅助料
- 干辣椒3个
- 大料3个
- 盐少量
- 香菜100克
- 洋葱半个
- 香叶4个
辣椒油的做法步骤
辣椒油做法技巧/窍门/补充说明：
先把辣椒碎用凉油拌一下，免得油温过热炸胡，分多次到入炸好的热油。