麻辣香锅
麻辣香锅是最美的人间烟火分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“麻辣香锅”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣香锅。
菜式简介
作为火锅控，隔三差五全家都要出去涮一次，回来总是要打包一些杂七杂八的食材，以前的解决方案是冷冻后改天在家接着涮，食材不够了再接着添，然后接着剩，循环往复各种无奈，孩子总想吃麻辣香锅，考虑外面的不卫生，突然灵机一动，剩下的火锅食材做个麻辣香锅可好。研究一下居然成功了，儿子再也不吃外面的了，说没有我做的好吃??特有成就感??，也解决了多余食材的问题。????????
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 羊肉片三两
- 豆腐泡适量
- 鸡肉丸适量
- 金针菇适量
- 小油菜适量
- 麻椒适量
- 郫县豆瓣酱适量
- 火锅底料适量
- 葱适量
- 干树椒适量
- 熟芝麻适量
- 白糖一勺
- 姜适量
- 蒜适量
- 花生适量
- 辅助料
- 盐10克
麻辣香锅的做法步骤
麻辣香锅做法技巧/窍门/补充说明：
搭配食材可以放木耳，虾，豆皮，豆腐，各种丸子，年糕，只要火锅能涮的，你能想到的，你爱吃的尽管加里。大杂烩营养又全面。