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腊鸭腿鱼腐煮萝卜

美食达人@elmonte
腊鸭腿鱼腐煮萝卜的做法
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
萝卜1条
腊鸭腿2个
鱼豆腐适量
辅助料
2根
少许
玉米油1大匙
3-4片

腊鸭腿鱼腐煮萝卜的做法步骤

  • 第一步:白萝卜去皮切粗条
  • 第二步:腊鸭腿剁小块
  • 第三步:姜切片
  • 第四步:鱼豆腐对半切开。
  • 第五步:葱切小段
  • 第六步:热油锅,把姜爆炒一下
  • 第七步:放萝卜和腊鸭腿翻炒,倒入1碗水煮至萝卜变软身。
  • 第八步:放鱼豆腐煮1-2分钟,放少许盐调味。(腊鸭腿有咸味,盐要根据需要放。)
  • 第九步:放入葱段炒匀即可。
  • 第十步:非常鲜美的菜。
  • 相关食材:鸭腿萝卜

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