四季豆炒牛肉

美食达人@琪_feXjZ8E2

菜式简介
　　秋季的四季豆鲜嫩甜脆很美味配上嫩滑牛肉就是一道很好吃的家常菜哦。

第一步：四季豆(这种长的比稍微短一些的品种更甜更脆)牛肉，胡萝卜)

第二步：牛肉切片，放腌料腌制15分钟

第三步：四季豆斜刀切丝，胡萝卜切片

第四步：热锅放油，下四季豆，胡萝卜蒜末炒一会

第五步：加少许开水焖煮2分钟(四季豆一定要煮熟透才能吃)调少盐炒一下下，盛出备用)

第六步：锅中放少许油下牛肉炒至变色

第七步：把炒好的四季豆倒回锅中翻炒均匀即可

第八步：如图

第九步：成品图。

四季豆炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明：

四季豆一定要煮熟透才能吃

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：牛肉四季豆

相关菜谱：: 牛肉丝炒四季豆的做法; 四季豆炒牛肉的做法[图解]; 四季豆牛肉的做法[图解]; 牛肉炒四季豆的做法; 四季豆炒牛肉末的做法; 牛肉炒四季豆的做法; 牛肉四季豆炒米粉的做法; 四季豆炒牛肉的做法; 四季豆炒滑牛肉的做法[图解]; 蒜头豆豉牛肉四季豆的做法