【蛋白的好去处】蛋白脆薄饼
【蛋白的好去处】蛋白脆薄饼是老杨的厨房分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“【蛋白的好去处】蛋白脆薄饼”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【蛋白的好去处】蛋白脆薄饼。
菜式简介
平时做菜或者烘焙中，总有只用蛋黄，把蛋白剩下的时候。以前总想不到做什么，这下好了，一款酥脆香甜的饼干绝对是蛋白的好去处！
好看又好吃，不妨试试吧！脆甜的饼干，带着芝麻的香气。做法简单，失败率几乎没有。新手增加自信的好选择呀。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 普通面粉100克
- 辅助料
- 蛋白两个
- 黄油70克
- 糖粉50克
- 芝麻一汤勺
【蛋白的好去处】蛋白脆薄饼的做法步骤
【蛋白的好去处】蛋白脆薄饼做法技巧/窍门/补充说明：
1，因为饼干烤制中会往外扩散，所以饼干和饼干之间要留空隙。
2，烤制的时候，不要着急，看到边缘烤黄了，中间微黄，才酥脆的。要是没烤透就不会中间也酥脆了。,
3，有朋友也许会觉得我这面糊很稀，但是我黄油放的少，若是稠的话，就淌不开了！所以不要擅自加面粉。除非你要吃厚饼。
相关食材：蛋白