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呛拌干豆腐

菜谱编号:429-961
呛拌干豆腐是【我做你吃123】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“呛拌干豆腐”。
呛拌干豆腐
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
干豆腐:250克--
辅助料用量
香菜:一颗小葱:三根
盐:半勺白糖:一勺
海鲜酱油:二勺米醋:一勺
香油:半勺麻油:半勺
辣椒粉:一勺--

呛拌干豆腐的做法步骤

  • 第三步:烫好后放冷水里过几遍。
  • 第六步:放盐半勺,白糖一勺,海鲜酱油二勺,米醋一勺,香油半勺,麻油半勺,一起搅拌均匀。
  • 第二步:锅里烧开水把干豆腐丝放锅里烫一下。
  • 第七步:搅拌均匀后就可以吃了。
  • 第四步:控干水分放入香菜小葱和一勺辣椒粉。
  • 第一步:250克干豆腐切丝,香菜/小葱洗干净切丝,备用。
  • 第五步:锅里放少许油烧开,浇在辣椒粉上。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆腐

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