香煎金线鱼
香煎金线鱼是琪_feXjZ8E2分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香煎金线鱼”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎金线鱼。
菜式简介
金线鱼还有个小故事，就是这条鱼被用来腌制后，成为阳江著名的招牌菜“一夜情”，是不是很惊艳的名称。金线鱼肉质鲜嫩很美味，腌制后多了一层咸香味。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 金线鱼1条
- 辅助料
- 姜片2片
- 油少许
- 生粉少许
香煎金线鱼的做法步骤
香煎金线鱼做法技巧/窍门/补充说明：
拍点生粉煎令鱼更香脆。