爆炒花甲
爆炒花甲是仓二呐分享的菜谱，口味属于原味，属于比较普通的菜式。“爆炒花甲”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒花甲。
菜式简介
第一次做，结合了几个看着有食欲的食谱，没想到味道美的，一个人把电饭煲的饭全吃光了。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度普通
- 主材料
- 花甲500克（根据自己的量来）
- 辅助料
- 豆瓣酱1-2匙
- 生姜0·5块
- 蒜头2-3瓣儿
- 香葱2-3根儿
- 青椒或小米辣1个（可加可不加，不直接影响口感）
- 海天生抽1匙
- 海天蚝油2匙
- 盐少许（因为前面都很咸啦）
爆炒花甲的做法步骤
爆炒花甲做法技巧/窍门/补充说明：
1、按照我的方式洗花甲，吃的时候一定就没有沙子啦，有沙子很影响口感和心情滴。
2、生抽看你们自己家的情况，譬如我朋友家的就特别咸，不是鲜，很容易咸到。