铁板烧牛柳
铁板烧牛柳是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“铁板烧牛柳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛肉的营养非常的丰富。牛柳是最细嫩的，在秋天吃是挺合适的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛柳：一块 | 青红椒：各半个 |
| 葱：适量 | 洋葱：半个 |
| 香菜：二根 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用小苏打：少许 | 盐：少许 |
| 五香粉：一匙 | 孜然粉：一匙 |
| 酱油：半匙 | 菜籽油：半匙 |
| 白芝麻：半匙 | 胡椒粉：少许 |
铁板烧牛柳的做法步骤
铁板烧牛柳做法技巧/窍门/补充说明：
火候很重要。