葱油菱角
葱油菱角是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“葱油菱角”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱油菱角。
菜式简介
小时候吃菱角除了水煮就喜欢生吃,老点的口感较粉,煮熟炖汤好吃,嫩点的脆甜,还是生吃爽口,加葱花快炒个人还是喜欢嫩点的,又脆又甜还带点咸,味道是不错的!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菱角500克
- 辅助料
- 葱适量
- 盐适量
- 白糖少许
葱油菱角的做法步骤
葱油菱角做法技巧/窍门/补充说明:
1·菱角改小块更容易入味。
2·炒的过程时间不要太长,保持菱角脆脆的口感。