拔丝红薯（声明：原创视频剪辑创作）
拔丝红薯（声明：原创视频剪辑创作）是燕子_e6Uh分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“拔丝红薯（声明：原创视频剪辑创作）”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的拔丝红薯（声明：原创视频剪辑创作）。
菜式简介
介绍拔丝的主要过程，以及其中的几个关键步骤。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺拔丝
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 红薯适量
- 辅助料
- 糖适量
- 油适量
- 热水适量
- 黑芝麻适量
拔丝红薯（声明：原创视频剪辑创作）的做法步骤
拔丝红薯（声明：原创视频剪辑创作）做法技巧/窍门/补充说明：
1：炸红薯的过程中，轻轻搅动几次，避免糊锅
2：熬糖过程中，注意根据熬糖需要火候的把握，主要原则：小火放底油、热水、糖；大火将糖炒开；小火熬糖拔丝。糖熬过了味苦，欠火挂霜粘牙。
声明：本菜谱为原创菜谱，由视频截图制作分享。视频请关注“草香庐素食”公众号
相关食材：红薯