辣子鸡丁
辣子鸡丁是简单是快乐的分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“辣子鸡丁”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣子鸡丁。
菜式简介
用鸡腿肉剔骨切丁炒制而成,肉质鲜嫩有弹性,加辣椒烹制香辣可口,下饭好菜。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 琵琶腿3个
- 干辣椒数个
- 姜少许
- 花椒适量
- 辅助料
- 菜籽油适量
- 盐适量
- 生抽少许
- 鸡精适量
- 淀粉适量
- 料酒少许
菜式简介
用鸡腿肉剔骨切丁炒制而成,肉质鲜嫩有弹性,加辣椒烹制香辣可口,下饭好菜。