炒牛包衣花头
炒牛包衣花头是凤记美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“炒牛包衣花头”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒牛包衣花头。
菜式简介
牛包衣，大补品，分包衣皮和花头2部分，花头易熟有点粉。包衣皮光滑脆中有点韧，所以要分开处理。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 包衣花头500克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精2克
- 胡椒粉2克
- 姜30克
- 葱15克
- 蒜15克
- 酒糟·20克
- 干辣椒4只
菜式简介
牛包衣，大补品，分包衣皮和花头2部分，花头易熟有点粉。包衣皮光滑脆中有点韧，所以要分开处理。